Salsa Roja Oriental ( 23 Kcal. )

Ingredientes para dos raciones

  • 1 diente de ajo muy picado
  • 2 cucharadas soperas de concentrado de caldo bajo en sal
  • 2 cucharadas soperas de tomate natural triturado
  • 1 cucharada sopera de aceite hipocalórico
  • 1 cucharada de postre de vinagre
  • 1 pizca de guindilla
  • Sal

Modo de preparación

Machaca en el mortero el ajo y la guindilla. Añádele el resto de ingredientes y guárdalo en el frigorífico hasta su uso. Agita bien antes de aderezar.

Ideal para aderezar ensaladas y hortalizas. 

Puedes utilizar concentrados de caldo de carne, pollo o vegetales, según la ensalada u hortalizas que desees aderezar. Así podrás crear múltiples combinaciones. 

Información nutricional

(Por ración:)

23 Kcal; Proteínas: 0,5g; Hidratos de carbono: 1,4g; Grasas: 1,7g; Fibra: 0,2g

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