Ingredientes para dos raciones
- 1 vaso de leche desnatada
- 1 cucharada sopera de harina
- 2 cucharadas soperas de aceite hipocalórico
- 1/2 vaso de agua
- Sal y especias al gusto
Modo de preparación
Pon la leche a calentar. Cuando la leche comience a hervir, añade la harina previamente disuelta en agua. Seguidamente añade poco a poco el aceite sin dejar de remover. Salpimienta y deja reposar.
Ideal para acompañar verduras como las espinacas, coliflor o brócoli.
¿Estás aburrida de comer verduras al vapor? Acompáñalas con bechamel ligera con aceite hipocalórico.
Información nutricional
(Por ración:)
98 Kcal; Proteínas: 5,1g; Hidratos de carbono: 13,2g; Grasas: 2,8g; Fibra: 0,3g